焦点快看：老街又现新卖点 看临海紫阳街如何“实力宠粉”

4月30日中午，与其说步入紫阳街，不如说是被熙熙攘攘的人潮推着往里走。1080米长的千年古街，移步换景。60多家老字号“卖手艺”，火烧饼、海苔饼等老店人气爆棚，老板体贴地让本地人少买点，多留给远道而来的游客；90、00后青年“卖文艺”，以街巷为舞台，他们自发上演着国风脱口秀“开放麦”，不时与路人亲密互动；当地居民“卖生活”，支起方桌坐在家门打麻将，不时与游客“白搭”（方言：聊天），浓郁的市井味道成了“旅游景区”难得的体验……

(资料图片)

紫阳街人流如织 拍友 单群力 摄

“逛了这么多老街，紫阳街真的不一样。”“说是‘活着的千年古街’，这可是一点不夸张啊。”徜徉在街巷，不经意间听到各地口音的好评。的确，老街，在旅游界似乎并不新鲜，而紫阳街，在6年圆梦5A景区、3年疫情“大浪淘沙”、伴随旅游业回暖突然“出圈”的一个个变化里，探索、展示着“不一样”的“卖点”，在这个五一尽情释放。

紫阳街，是台州府城文化旅游区的核心景点，小长假首日，尽管下雨，景区游客量超10万人次，同比2019年增加了66%。蓬勃涌入的人潮，更考验一座城市接待能力。临海市社发集团副总经理陈健表示：早在4月，临海就联合各部门、景区各商铺针对游客的吃、住、行，提前做足准备工作。

紫阳街中段巾山广场，临时搭起的百米长桌前坐满了游客，厨师们正飞快地摊着饼皮，喷香的馅料依次出锅，由当地举办的麦油脂宴开席了。“没想到第一次来这玩，还能动手体验包麦油脂这个传统小吃。”来自绍兴的王行杰铺上饼皮，夹上豆面、卤肉、蛋丝等馅料，卷成一卷麦油脂，就落肚了。五分钟前，他还在为吃啥都排队而发愁，有居民推荐说，当地政府担心就餐难，腾出了广场空间，派出了招牌厨师，安排了能容纳千人的地道团圆饭——麦油脂。这一味特色的“家宴”让他对这座古城好感倍增。

千人宴现场 拍友 单群力 摄

千人吃家宴，是古城临海待客既隆重又质朴的表达。暖心的不仅是精新准备的家宴，还有“一如既往”的传统小吃。紫阳街胡记蛋清羊尾店，老板姚建军快速翻滚着一个个裹着豆沙的“小团子”。“手都要翻冒烟了，五一销量是原来的四五倍，但我们不涨价，还是15元4个，保质保量。”姚建军说。早在4月21日，他参加了临海市召开的全市住宿、小吃从业人员会议，和景区内的其他商家一起填写了小吃价格报备表，签署了不涨价承诺书，“人气来之不易，需要我们与城市共同维护，让游客的旅游体验感更好。”有承诺，也有监管。穿着制服的执法小分队在街巷走走停停，看看这家的原料是否安全，那家的商品是否明码标价，为游客放心消费“站台”。

住宿业“坐地降价”，也让古城临海成为“涨价风”里的一股清流。 “半个月前，我在亚朵酒店订了房间，今天入住时，竟然退了900多差价。”上海游客沈盈盈一脸惊讶。原来，价格友好的背后，是当地政府在用行动呵护游客。五一前夕，面对住宿业价格攀升，临海住宿行业协会对假期房价提出倡议价格，实行涨价幅度控制措施。这一波倡议，竟带动了经营者“自加压力”，提供了许多“增值服务”。三抚一宅民宿负责人郑羽良正为来店的客人准备特色伴手礼，其中就包括排队以小时为单位的九九海苔饼。“我们在假期前就和店铺下了预订单，让住店客人无需排队，第一时间尝鲜。”郑羽良说。此外，他为有需要的客人定制了游玩路线，有时还请聊得来的客人吃个便饭，原来，这里的许多民宿、店铺都暗藏社交属性。“对我来说，开民宿最大的好处，就是收获了朋友，收获了生活。”

这个五一，在景区出行也有了新变化。对于常到临海的“老玩家”金一未而言，这一回停车不再难。醒目的指示牌将他指引至新扩建的北固山停车场。“不仅停车免费，还有公交车送到景区大门。”原来，极致体验的背后，是临海将节假日空置的学校、驾校等场所改成了停车场，腾出了1900个车位，15天打通了一条隧道，直线连通停车场和景点，让游客快一点“奔现”。看着城市的“拼”，当地的餐饮娱乐行业经营者也让出了自家停车位，江畔悦酒吧在网络上晒出门店的停车场，供游客免费停车。令大学生游客陈婷惊喜的是，本想爬一回江南长城，看到揽胜门的198级台阶差点想打道回府，结果景区间的免费接驳公交立马给她带到了位于兴善门的另一入口。“这里走30多步就能上长城，适合我这样的懒人。”

紫阳街“实力宠粉”，不独宠外地游客，也有本地“老粉”。随着戚家军巡街、东湖水上婚礼秀等活动加速“上新”，这个以“主客共享”为基调的景区，还开放城墙上的空间办起宋韵市集，近一百个摊主穿着宋制汉服，带着毛兔灯、草编文创等拿手绝活来此播撒创意，既给了本地摊主们零房租创业的机会，他们也成了游客“时空穿越”之旅中一道特色的风景。

“转载请注明出处”

标签：