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【天天时快讯】花生油冬天变成乳白色能吃吗_花生油冬天变成乳白色正常吗

来源:互联网2023-02-08 06:02:46


(资料图)

1、花生油冬天变成乳白色正常吗

1、花生油冬天变成乳白色是一个物理现象,当温度升高时,花生油受热后就会恢复澄清透明,并未发生化学氧化变质的情况。

2、花生油是植物油的一种,淡黄透明,色泽清亮,含不饱和脂肪酸80%以上,还含有麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等成分。

3、一般情况下,只要是从正规渠道购买的花生油,在冬天变成乳白色后也是可以食用的,放到锅中加热后便可恢复为液态。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 一般情况下 物理现象 温度升高

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